Melisana podpowiada:
Zatrzymaj się przez 30 sekund i weź
3 głebokie wdechy.
Twój leksykon ziół
Kwiat i kora cynamonowca
Informacje ogólne
Cynamonowiec to wiecznie zielone drzewo osiągające wysokość 6 do 12 m, o liściach długości do 20 cm. Roztarte liście mają zapach goździków. Drobne, niepozorne kwiaty zebrane są w wiechowate kwiatostany, a jagodowe owoce okrywa w połowie dolny kielich. Wykorzystuje się korę z cienkich gałązek, wysuszoną i oskrobaną z zewnętrznej warstwy korka i korowiny, oraz pozyskiwany z niej olejek cynamonowy. W zależności od grubości kory i rodzaju obróbki rozróżnia się różne odmiany handlowe. W przemyśle spożywczym wykorzystuje się także korę innych gatunków cynamonowca (cynamonowiec wonny albo chiński, cynamonowiec jawajski oraz cynamonowiec sajgoński).
Występowanie
Ojczyzną cynamonowca jest Azja Południowa i Południowo-Wschodnia. Cynamon importuje się głównie ze Sri Lanki, a także częściowo z Malezji, Madagaskaru i Seszeli.
Wykorzystywane części rośliny
Wykorzystuje się korę z cienkich gałązek, wysuszoną i oskrobaną z zewnętrznej warstwy korka i korowiny, oraz pozyskiwany z niej olejek cynamonowy.
Działanie
Kora cynamonowca zawiera olejek eteryczny zwany olejkiem cynamonowym, którego zasadniczym składnikiem jest aldehyd cynamonowy. Olejek działa hamująco na rozwój bakterii i grzybów, a przyjmowany doustnie pobudza apetyt, zwiększając motorykę żołądka i jelit. Dlatego preparaty z kory cynamonowca stosuje się przy lekkich, kurczowych dolegliwościach układu trawienia, którym towarzyszą wzdęcia, poczucie nadmiernej sytości, a także do pobudzenia apetytu.
Historia i zwyczaje
Od dawna używany jest jako środek aromatyzujący tytoń.
Przekaż swojej przyjaciółce
Wyślij przyjaciółce informację o Melisana Klosterfrau.